作者 | 萧发茂

来源 | turbo加速器（ID：EC-MKT）

我对家里好东西的推荐1: lodge铸铁锅用不粘锅攻略。我只用这个锅煎了两次牛排。我拿猪油又煮了一遍。正好朋友问我煎蛋粘不粘，我马上开始测试。证明锅粘的最好的试验就是煎蛋。不粘锅铸铁锅的关键点是充分加热锅体。我的火锅法就是大火。基本上看到烟就是成功了。迅速关小火，倒入油，10秒后打入鸡蛋。那么重点来了，请不要.

分享一个便宜好用的铁锅。作者：海枯石烂。今天买了一个宜家的铁锅，瓦达根。不知道为什么叫瓦达仁，这个锅我已经是第二次买了。第一次购买是在去年年底.对比华帝的参数，华帝的锅口可以用手变形。下面煮锅的方法只代表我的方法，不一定对，不要学。不要小题大做。完成的.

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ˋ０ˊ 包子被鬼捏是怎么回事？掌握了这四个小技巧，蒸出来的馒头软软的，但是煮开后瞬间收缩，就显得不好看了。一般这种情况主要有四个原因。第一个原因：当初没发好。第二个原因：第二次没有成功.以下是一些调节酵母的好方法。一：看酵母是否过期。所有的酵母都有保鲜日期。如果过期了，里面的酵母能量不够，不容易把面发出来。

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土豆焖牛肉，酥香，米汤嘎嘎。土豆炖牛肉怎么做，又脆又香又好吃，还不腥不柴？方法简单。准备好要切成大块的牛肉，尽情享用。在水里泡两个小时，然后用水洗两遍。用十字刀切下新鲜西红柿的顶部，放入开水锅中烫十秒钟。很容易将它们削皮、取出并切成小块。土豆洗净，去皮，切块。将牛肉块放入装有冷水的锅中。将锅煮沸约十分钟，去除表面的浮沫，捞出。

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